Cucina "povera" nella terra del Teatro povero. A Monticchiello la cucina si ispira alle tradizioni contadine della Val d'Orcia, ha recuperato le vecchie ricette usando gli ingredienti di una volta. Monticchiello è un'oasi d'altri tempi conservata integralmente come l'angolo di un museo vivente. In poche località si riesce a cogliere la magia del "tempo perduto" come a Monticchiello, un tempo che miracolosamente si ritrova anche nei sapori dei piccoli ristoranti pieni di suggestione, inseriti nella struttura urbanistica del paese o aperti come un balcone sulla valle. Una sosta gastronomica a Monticchiello è un'emozione che non si dimentica facilmente.