C'è un modo particolare per visitare la Toscana in modo originale e nello stesso tempo economico, un po' alla vecchia maniera, come i viaggiatori di una volta: fermarsi nelle case private, dagli affittacamere che hanno destinato un angolo della loro casa agli ospiti di passaggio. Ormai ogni paese offre ottime soluzioni, le stanze sono sempre linde e ben tenute, i proprietari sono disponibili e trattano i loro clienti come veri ospiti. La sosta in una casa privata ha anche il vantaggio di poter conoscere meglio il carattere e le abitudini della gente, di ottenere consigli e indicazioni, di trascorrere uno o più giorni "in famiglia", di farsi nuovi amici. La disponibilità di molte famiglie a destinare una o più stanze agli ospiti di passaggio è stata incoraggiata da nuove leggi e incentivi economici perché offriva tanti vantaggi agli uni e agli altri. Quindi attraverso il "passaparola" o le informazioni degli uffici turistici si possono trovare delle soluzioni ottime, anche nei periodi di alta stagione quando è quasi impossibile trovare sistemazione negli alberghi o negli agriturismi.